Un’innovazione pensata per chi lavora nel mondo degli aperitivi, dei pranzi veloci, della panificazione creativa: Kit 3 Mod. consente di ampliare l’offerta del locale senza cambiare macchina, sfruttando al massimo la versatilità delle piastre Spidocook.
I vantaggi:
- Più funzioni: senza bisogno di acquistare un nuovo forno, puoi preparare pizze in pala, focacce farcite, pinsa e tante altre proposte lievitate, mantenendo la compattezza della piastra media.
- Versatilità: il kit è compatibile con tutta la gamma piastra media SP015 ed è retrofit, quindi installabile anche su macchine già in uso.
- Ottimizzazione dei tempi e dell’energia: grazie alla distribuzione uniforme del calore, i lievitati cuoceranno in pochi minuti con risultati eccellenti.
La domanda di piatti lievitati di qualità è in costante crescita, soprattutto nel segmento fast casual e nei locali dinamici che puntano su una proposta rapida. Con Kit 3 Mod. puoi rispondere a questa esigenza con una soluzione semplice, economica ed efficiente.
In pochi passaggi, il tuo menù si arricchisce di nuove possibilità: piatti caldi su base lievitata, da farcire o servire in versione vegetariana, gourmet, street food o finger food. Il tutto senza rallentare il servizio e mantenendo gli standard di qualità che i tuoi clienti si aspettano.
Kit 3 Mod. è disponibile da subito.
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